l’Herboriste rit

Par Emmanuelle

Que faire pousser sur les causses de Rocamadour à part de belles pierres et des brebis ??!!

Tout un défi, n’est ce pas !

Et pourtant depuis plus d’une dizaine d’année, ça me parait évident: des plantes médicinales!

Je me suis donc formée pour ça depuis le début des années 2000, en allant voir ce qui se faisait ailleurs dans le monde, dans des régions sèches et rocailleuses, et puis, je me suis installée dans l’Aude pendant un moment, en tant que cueilleuse.

J’ai suivi les cours de l’IMDERPLAM, une école sur les plantes médicinales près de Montpellier.

Nous avions la chance d’avoir cette ferme près de Rocamadour et valoriser ces terres, tout en respectant la faune et la flore environnante, c’est un rêve en passe de devenir réalité.

Installée depuis deux ans maintenant, je jongle entre une partie que je nommerai plutôt grandes cultures même s’il n’ya que deux hectares pour l’instant, et un autre pôle qui se décline entre cueillette sauvage, culture de simples, et transformations.

Mes objectifs sont nombreux, une belle qualité de vie pour ma famille, en faisant perdurer cette ferme et son utilisation agricole, mais aussi, vivre de ma passion: les plantes.

Favoriser l’accès direct pour les clients, se réapproprier des savoirs faire et les faire découvrir à travers des ateliers.

C’est une histoire familiale avec plusieurs générations investies !

Nous produisons du thym thymol, sariette, sauges, lavande, calendula, cataire, hysope, mauve, roses

L’herboristerie est vraiment au centre de l’activité, avec les tisanes et les compléments alimentaires en premier lieu. Puis vient ce qui vraiment me fascine et m’intéresse: les baumes et onguents, ainsi que de la distillation à taille humaine.

Pour l’herboriste rit, l’aventure qui prend forme avec vous à Figeac,  est un pas de plus pour voir renaître l’utilisation de préparations culinaires ou autres qui me semblent trop oubliées et qui pourtant sont simples, abordables  et de grandes qualités.

Au plaisir de vous croiser très bientôt !

Pour nous contacter

Tel : 06 44 92 77 27
Mail :  lherboristerit@gmail.com
Mayrinhac le Francal, 46500 Rocamadour